Кулинария, кухни мира, кулинарные рецепты, сервировка стола, история кулинарии

Главная
Главная
 
 
Обед из одуванчиков
Рейтинг: / 2

одуванчикОбычно встретиться с цветущим одуванчиком в средней полосе нашей страны можно в мае, когда яркий золотистый ковер расстелется по лугам и полянам, по скверам и паркам, по берегам рек и озер.

Яркие, солнечные цветы словно высыпали все на праздник – так их много.

Пройдет немного времени, и вместо золотого покрывала появится белое, пушистое. А потом тысячи легких парашютиков закружат в воздухе, чтобы улететь подальше от родного луга и приземлиться где-нибудь в новом месте. На следующий год и здесь появится солнечный ковер.

 
Яблоки в меду
Рейтинг: / 1

ЯБЛОКИ В МЕДУ

Состав:

  • 4 яблока без сердцевины,
  • 1 ст.л. рубленных обжаренных орехов,
  • 3 ст. л. меда и немного меда на украшение,
  • 1/2 ч. л. корицы,
  • 1 ст. л. Нарезанных фиников.

Способ приготовления:
Яблоки разложите в жаропрочной посуде. Положите в миску остальные ингредиенты, перемешайте, наполните яблоки смесью. Полейте яблоки медом, поставьте в духовку, предварительно разогретую до температуры 190 градусов, примерно на 35-40 минут.

Подать яблоки можно с жирными сливками или домашним творогом.

Реклама! Предлагаем тротуарную плитку со склада производственной компании. Наша тротуарная плитка изготовлена из высокопрочной бетонной смеси. Помимо тротуарной плитки, мы предлагаем бордюры и балясины. Изготовленные также из бетона!
 
Корица
Рейтинг: / 1

КОРИЦА – популярнейшая классическая пряность, известная с древнейших времен   и получаемая из внутренней коры коричного дерева.

Существует несколько видов корицы, в зависимости от того, из какого дерева ее изготавливают. Различают цейлонскую, китайскую (кассия или ложная корица), малабарскую, циннамон, или пряную, корицу.

Реклама! Во многих национальных кухнях используют печи на дровах для приготовления качественной пищи. Наша компания предлагает березовые дрова любого размера. Теперь купить дрова березовые в Подмосковье легко и удобно, так как доставка по Подмосковью осуществляется бесплатно!
 
Глинтвейн
Рейтинг: / 0

ГЛИНТВЕЙН (нем. Gliihwein от gluhender Wein – раскалённое вино) — горячий алкогольный  напиток на основе вина. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Великобритании и скандинавских странах на праздниках, проводящихся на открытом воздухе.

Глинтвейн производят посредством нагревания (70~80°С) вина вместе с сахаром и пряностями. Как правило, в глинтвейн добавляют корицу, гвоздику, лимонную корку, анис, мёд, имбирь. Может быть использован чёрный перец, душистый перец, лавровый лист, кардамон. Также могут быть добавлены яблоки, изюм, орехи.

Реклама! Предлагаем колотые дрова различных размеров со склада. Наши цены ниже, чем у конкурентов, так как имеем собственную фабрику по производству дров. Продаем со скидкой дрова колотые, дрова березовые естественной влажности. Дрова камерной сушки необходимо заказывать заранее!
 
Малиновый ликер
Рейтинг: / 3

Способ приготовления:

Разминаем малину, заливаем спиртом и в течении 15 дней настаиваем, периодически встряхивая. После варим сироп из сахара и воды, пенку снимаем, охлажденный сироп 30-40С перемешиваем с нашим настоем и оставляем его. Через 2 недели, настоявшийся ликер, фильтруем и разливаем в бутылки, тару тщательно закупориваем.  

 
Гуакамоле
Рейтинг: / 0

Способ приготовления:

Разминаем мякоть авокадо с кориандром, добавляем мелко нарезанную луковицу и томаты, чили. Приправляем.

 
<< [Первая] < [Предыдущая] 1 2 3 [Следующая] > [Последняя] >>

Результаты 1 - 9 из 19