|
Для рецепта Вам потребуются:
Для начинки: - помидоры - 3 шт.
- огурец - 2 шт.
- сладкий перец (стручок) - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- шампиньоны - 250г
- сыр - 300г
- куриные грудки (половинки) - 10 шт.
- майонез - 200г.
Курицу сварить, немного остудить, мелко нарезать, посолить и поперчить. Шампиньоны помыть, положить в воду, довести до кипения и поварить 5 минут, затем остудить и порезать. Смешать с мелко нарезанными овощами, курицей, тертым сыром, и майонезом. Завернуть массу в лепешки, помазать оставшимся майонезом и запекать в духовке 10 минут. Подать с рисом и тушеными бобами. По вкусу можно добавить соус сальса, свежую зелень, листики салата. Приятного аппетита!
|
Мексиканская кухня 
