Для рецепта Вам потребуются:

• тортильяс - 10 шт

Для начинки:

• помидоры - 3 шт.
• огурец - 2 шт.
• сладкий перец (стручок) - 2 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• шампиньоны - 250г
• сыр - 300г
• куриные грудки (половинки) - 10 шт.
• майонез - 200г.

Курицу сварить, немного остудить, мелко нарезать, посолить и поперчить. Шампиньоны помыть, положить в воду, довести до кипения и поварить 5 минут, затем остудить и порезать. Смешать с мелко нарезанными овощами, курицей, тертым сыром, и майонезом.

Завернуть массу в лепешки, помазать оставшимся майонезом и запекать в духовке 10 минут.

Подать с рисом и тушеными бобами. По вкусу можно добавить соус сальса, свежую зелень, листики салата.

Приятного аппетита!